Petit changement dans l'organigramme

Mi décembre 2010, petit changement au sein de notre ESAT. Dans l'encadrement : Yvan SAPRANKOFF qui occupait le poste de responsable de production a investit un nouveau poste (plutôt plus technique si je ne me trompe ?)

Et Eric VIOLA qui est maintenant "aux manettes" du secteur productif responsable méthodes qualité tant sur le plan social que production. Cela se traduit par un management : distribuer les missions de chaque moniteurs, travailleurs et, clients, gérer les absences, mise à disposition, rythmes de chacun. Et aussi modification du cadre et espaces de travail.

Je renouvelle à nouveau dans cet article mes souhaits de bon accueil et de réussite à ERIC "petit à petit, l'oiseau fait son nid".

Je souhaite également à YVAN de trouver satisfaction à son nouveau poste.

Le permis de conduite

En ce moment je passe mon permis de conduire, je vais à l'auto-école à Epinal deux fois par semaine.

Au début que j'ai commencé, j'ai appris à tenir le volant correctement et après j'ai appris à accélérer et à freiner avec les pédales.

Comment s'installe-t-on au volant ? :

1) On règle le siège et on avance ou on recule selon les besoins.
2) On règle les rétroviseurs intérieurs et extérieurs.
3) On met la ceinture de sécurité.

Et après s'être bien installé, on peut démarrer.

La monitrice me dit où je dois aller, quelquefois c'est dans la zone de la Voivre à Epinal pour apprendre à utiliser une boite de vitesse automatique : c'est simple finalement, et beaucoup plus facile qu'une boite manuelle, il suffit d'accéléré ou de freiné pour que les vitesses changent.

Savoir manger normalement

Je me suis inscris pour apprendre la nutrition.

J'ai pris un grand plaisir a vouloir faire ce stage, avec une personne qui nous apprend à savoir préparer chez nous des repas diététiques, beaucoup de choses sont à savoir tel que : acheter les bons ingrédients, préparer les repas, les assaisonner, etc...

Cette personne nous a enseigné de bonnes manières pour se faire plaisir avec peu de chose et savoir choisir ces produits à bon escient.

C'est pas chers et cela nous apprends a faire des menus simple comme du poissons faits avec des légumes frais tel que carottes, poireaux, pommes de terres et de l'huile "tournolives".

Elle nous a fait un dessert avec des framboises et des oeufs en neige, mélanger le tout, mettre au frigo et sortir 10 minutes avant de le déguster.

Ce repas a été délicieux à manger.

Bon appétit à tous.

Me revoici

Ca y est me revoici , j'étais en vacances une semaine, cela m'a fait du bien et la reprise n'a pas été trop difficile. Mais très vite je me suis remis dans le bain. J'ai profiter de mon frère qui rentrait de Corse.

Toutes bonnes choses ont une fin.

Voici quelques astuces :

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